シャンゼリゼ通りのアルザス

【2019フランスの旅】PARISシャンゼリゼ

ここ数年、フランスに行くときには、行きにはパリに寄らず、

目的地に直行。帰りに1・2泊パリに・・ということが多いですが、

2019年は時々ひとり旅だったので（行き帰りとパリ）

ブルゴーニュ5泊～アルザス1泊～パリ3泊～シャンパーニュ2泊と

間にの～んびりパリにstay。お散歩以外な～んにもしないパリ♡

初めての経験。

シャンゼリゼまで足を延ばして、アルザス現地では食べなかったシュークルートを

「L’ALSACE」で頂きました(^^)

ドーンと大きなベーコン、ジャガイモ、ソーセージ等々。リースリングに合わせます。

何度食べても一人では食べきれない。。お腹はペコペコなのに。。

ついつい、チーズの盛り合わせも頼んでしまい、

マンステール（アルザスのウオッシュチーズ）熟成違いとキャラウエイシード塗しの

３カットがまたまたドドーンと出てきた（苦笑）。ワインの写真はないのだけど、

王道のマリアージュ「ゲビュルツトラミネール」をグラスで追加してしまいました。

STAY HOMEのいま、自宅で「アルベール・ボクスレイのリースリング」に合わせて、

シュークルートをつくりました。

自分で作ると軽めになってしまうのだけど、

パリでの何もしない贅沢な時間を思い出しながら･･「いただきま～す♡」MIYOKO.W