ル・サロンのこと
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2021年04月30日 | ル・サロンのこと
テイスティング&マリアージュクラス開始
3月の開講予定が1か月延びて、やっと第1回クラスを開催できた 「テイスティング&マリアージュ講座」。 &nbs […...
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2021年02月22日 | ル・サロンのこと
シャンパーニュプレステージ講座
2021年のシャンパーニュプレステージ講座が3月から開講します! 第1回目は、恒例の「華やかロゼシャンパーニュ […...
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2021年02月18日 | ル・サロンのこと
テイスティング特別講座前期修了
昨年の秋から始まった、ワインテイスティング特別講座前期6回目のクラスが修了。 テイスティングの御題は「世界のカ […...
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2021年02月11日 | ル・サロンのこと
テイスティング&マリアージュ講座
ル・サロンのクラスに新たに「テイスティング&マリアージュ講座」が出来ました! これまでの「テイスティン […...
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2021年01月18日 | ル・サロンのこと
ワイングラスとブドウ品種
日曜日から始まった「もういちどワイン基礎講座」。 第1回目は、基本のブドウ品種のテイスティングです。 &nbs […...
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2021年01月08日 | ル・サロンのこと
ル・サロンの授業スタイル
良く晴れた空を自宅サロンから眺めながら、色々想いを巡らせています。 この写真はセーヌ河畔ですが・・(笑) 昨年 […...
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2020年07月31日 | ル・サロンのこと
ル・サロンのパーティ
7月に入って、毎年恒例のル・サロンのパーティが今年は開催できず、 皆んなで過ごす「華やいだ素敵な時間」を懐かし […...